Debido a la difícil situación económica del país, desde la Cámara de Panadero ya habían advertido sobre la situación ante la llegada de Milei, la constante suba de los precios de los productos y la baja en la propia venta de un 25 a 30%. 

Consultado por el cierre de panaderías ante la crisis, Romano comentó que muchas de ellas están en una situación "muy difícil" ante los aumentos en luz, agua y gas.