Un relevamiento realizado por Radio Salta indicó que los precios varían muchísimo según  si el local está ubicado en el microcentro -zonas con gran afluencia de turistas-,  en algún carrito de barrio o lugares como Cafayate y Cachi.

Los precios oscilan entre los 6 mil pesos en locales ubicados en un barrio en la zona norte de la Ciudad, hasta los 16.800 por la docena de empanadas de charqui de un conocido restaurante de comidas regionales ubicado a una cuadra de la Plaza 9 de julio. 

“El promedio del precio aquí  es de 12 mil pesos, pero las nuestras son muy chiquitas y eso asusta a  quienes llegan de Buenos Aires“ dijo Matías Michel, Embajador de la Empanadas  y Campeón Provincial de este año.